С октября 2023 года в Райчихинском индустриальном техникуме стартовало обучение граждан в рамках реализации федерального проекта «Содействие занятости» национального проекта «Демография». 24 жителя Райчихинска и близлежащих поселков стали слушателями программ профессиональной подготовки  по профессиям «Повар» и «Слесарь по ремонту автомобиля». 17 ноября состоялась итоговая аттестация первого потока. Пятеро обученных в техникуме поваров демонстрировали полученные навыки приготовления блюд. Председателем экзаменационной комиссии стал представитель сферы услуг со статусом эксперта  демонстрационного экзамена  Федоров Олег Константинович, шеф - повар бистро «Китайская еда». Олег Константинович является партнером техникума, принимает активное участие во всех мероприятиях, связанных с профессиональной подготовкой поваров.

Экзамен длился четыре часа. В итоге экзаменационная комиссия оценила каждое блюдо по критериям. Все слушатели хорошо справились с работой. Каждый получит свидетельство повара второго разряда. Фотоальбом.

Впереди – новые экзамены у других подгрупп. В настоящее время обучение продолжается. Подготовкой поваров занимаются мастера производственного обучения, имеющие обширный опыт работы в сфере производства Хачатрян Ирина Геннадьевна, Бодальникова Мария Сергеевна и преподаватель Николаи Наталья Николаевна. Фотоальбом.